Transporte e armazenagem de merenda escolar: uma análise do processo logístico para as escolas municipais da zona rural não indígena de Tabatinga – AM

Abstract

As características naturais da região amazônica impõem a utilização de uma logística que seja eficiente no atendimento às cidades e as comunidades que existem nestes lugares tão longínquos e muitos de difícil acesso. A merenda escolar deve chegar em perfeito estado físico e de qualidade para o consumo. O objetivo principal desta pesquisa foi o de analisar o processo logístico da merenda escolar para as comunidades rurais não indígenas do município de Tabatinga com vista para a atividade de transporte e armazenagem dos produtos. Utilizou-se de questionários em entrevistas aos gestores responsáveis por este processo logístico para a análise e formação deste artigo. Identificou-se um complexo trabalho exigido para estas etapas da logística, para assim prevenir ações externas que possam influenciar negativamente no trajeto.