Produção integrada de peixes e hortaliças (AQUAPONIA) no Ifam - Campus Manaus Zona Leste

Abstract

Aquaponia é um sistema de cultivo que une a piscicultura (cultivo de peixes) e a hidroponia (cultivos de plantas sem o uso de solo, com as raízes submersas na água), que são áreas das ciências agrárias, especificamente da aquicultura, que vem se tornando uma ampla área em pesquisa alternativas de recursos novos para o cultivo de hortaliças e de peixes, no campo e nas grandes cidades. Esta modalidade de criação de peixes e cultivo de plantas tende a economizar espaço e tempo, sendo fonte de alimentação, renda e de qualidade de vida para o produtor rural. Atualmente, o mundo passa por grandes mudanças ambientais, nas quais a humanidade necessita produzir alimentos, sendo um dos principais motivos para essa mudança o aumento demográfico e a redução dos estoques naturais de peixes. A população tem aumentado e isso poderá chegar a cerca de 9 bilhões em 2050. Com isso busca - se alternativas para uma produção que forneça alimento de qualidade. Este sistema garante que o mercado possa colocar múltiplas opções de alimentação à população, sendo comprovado que a aquaponia fornece alimento de qualidade para grandes e pequenas populações. Sendo assim, a aquaponia é uma alternativa socioambiental viável, uma vez que este modelo de produção de alimentos não agride o meio ambiente e possui potencial para contribuir para a sustentabilidade em cidades inteligentes. O projeto tem o intuito levar novos meios de produção para diminuição da fome, trazer a sustentabilidade e reuso de materiais. Para esta pesquisa foram utilizados o acará -açú (Astronotus Ocellatus) e alface (Lactuca sativa), e mostra como pequenos ajustes junto à natureza melhoram uma localidade. A pesquisa amplia conhecimentos quanto à piscicultura, ao cultivo de hortaliças e de peixes, ao desenvolvimento sustentável e ao empreendedorismo. Utilizou -se o sistema de quintal, com uma horta suspensa, tubos de PVC perfurados para colocação das hortas, bomba para a ajudar no sistema, tanques ou caixas de água para que sejam feitas a decantação, filtração e para o alojamento dos peixes um aquário de 90cm. Houve vistoria diariamente, semanalmente e mensalmente e em cada etapa para avaliação e cuidados. Desta forma o trabalho incrementa o conhecimento dos alunos do IFAM/Campus Manaus Zona Leste, a fim de que estes, após egressos, levem a técnica adquirida com esta prática para as comunidades