Protótipo de tanque-berçário para criação intensiva de larvas de pirarucu
Data
2022-11-23
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Resumo
A larvicultura é um desafio na criação do pirarucu, porém diversos avanços têm sido
alcançados nos últimos anos. Na larvicultura intensiva realizada em laboratório, as larvas de
peixes são alojadas em tanques com diferentes formas geométricas (quadrada, retangular,
circular e trapézio-circular), não havendo um modelo específico de tanque para criação do
pirarucu. Objetivou-se com esse trabalho desenvolver um protótipo de tanque específico para a
larvicultura intensiva do pirarucu em formato de coroa circular. Após o planejamento e
construção dos tanques experimentais, foi realizado um experimento com larvas de pirarucu em
um delineamento experimental inteiramente casualizado com dois tratamentos e cinco
repetições, sendo: tanque teste em formato de coroa circular e tanque convencional em formato
circular. Larvas de pirarucu (0,21 ± 0,03 g; 3,58 ± 0,18 cm) foram alojadas nas unidades
experimentais, com volume útil de 150L e densidade de 300 larvas/tanque em sistema de
recirculação com fitorremediação, aeração artificial constante e fotoperíodo natural. Foram
ofertadas oito refeições diárias durante 29 dias experimentais. As larvas foram alimentadas
exclusivamente com náuplios de Artemia sp. durante os 3 primeiros dias. No 4° dia, iniciou-se
a transição alimentar por coalimentação pelo fornecimento de náuplios de artêmia e ração
comercial triturada (náuplios de artêmia + ração + água), na proporção de 13% da biomassa
durante 9 dias. Após a transição alimentar, as larva já estavam treinadas a comerem ração
triturada seca. Ao final do experimento, foram avaliados o desempenho zootécnico e a análise
parasitológica e o custo de produção das larvas. As variáveis com dados paramétricos foram
comparadas pelo teste t de Student e as com dados não-paramétricos pelo teste U de Mann-
Whitney (p<0.05). Os peixes criados no tanque teste apresentaram menor sobrevivência que os
criados no tanque convencional (70,7% e 92,7%, respectivamente). Porém, as larvas criadas no
tanque teste apresentaram maior ganho de peso 2,14 ± 0,15 g, comprimento total 6,97 ± 0,17
cm e taxa de crescimento relativo 9,35 ± 0,25 %/dia, provavelmente devido a maior
concentração e disponibilidade de alimento para as larvas do tanque teste. No tanque teste
constatou-se maior intensidade de Trichodina sp. nas brânquias e tegumento das larvas, devido
ao acúmulo de matéria orgânica, especialmente após o período de transição alimentar. O tanque
convencional proporcionou maior receita líquida devido ao ambiente de criação proporcionar
maior taxa de sobrevivência. O formato do tanque teste pode ser usado na fase em que as larvas
estão recebendo apenas alimento vivo, quando o acúmulo de alimento não é um problema.
Sugere-se ajustes no tanque teste para melhorar a circulação da água, para eliminar o excesso
de matéria orgânica da dieta inerte.
Descrição
Palavras-chave
Arapaima gigas, alimento vivo, ambiente de criação, larvicultura, transição alimentar, Arapaima gigas, live food, rearing environment, larviculture, food transition.